主料
大米
140克
腐竹
35克
白果
30克
瑶柱
25克
辅料
盐
适量
油
适量
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
白果腐竹瑶柱粥的做法步骤
白果腐竹瑶柱粥的做法步骤:1 1备好材料
白果腐竹瑶柱粥的做法步骤:2 2腐竹提前浸泡
白果腐竹瑶柱粥的做法步骤:3 3大米淘洗后加盐、油拌匀腌制一会儿;瑶柱洗净浸泡
白果腐竹瑶柱粥的做法步骤:4 4锅中加适量水,倒入大米煮粥,约30分钟
白果腐竹瑶柱粥的做法步骤:5 5泡好的腐竹切小粒;泡过的瑶柱可以捏碎或整粒
白果腐竹瑶柱粥的做法步骤:6 6待粥的稠度煮到适宜自己口味的适度
白果腐竹瑶柱粥的做法步骤:7 7加入白果、腐竹和瑶柱再煮分钟,加点盐油调味好了
小窍门
煮粥的时候不时搅拌一下粥更容易稠。
白果虽好但不宜多吃。