银杏的食疗作用在很早以前已经被世人所知了,经过实践得知,银杏的食疗效果甚至可以超过人参,每天吃着银杏,你可以感觉你每天都是在吃人参啦。下面来介绍下具体的银杏价值:
1.抑菌:白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和作用,可用于呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。
2.祛疾止咳:白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的及各种痰多者,均有辅助食疗作用。
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抗涝抑虫:银杏叶白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用,用生菜油浸演的新鲜果实,对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此,可用于肺结核。
4.止带浊,缩小便:现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等病症,有辅助的作用。
5.降低血清胆固醇,扩张冠状动脉:银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等,近年来用于高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
由上可知,银杏可谓是全身是宝,价值不菲啊。