银杏树别名白果树(银杏树的种子俗称白果),为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏为喜光树种,深根性,对气候、土壤的适应性较宽,能在高温多雨及雨量稀少、冬季寒冷的地区生长,但生长缓慢或不良;能生于酸性土壤、石灰性土壤及中性土壤上,但不耐盐碱土及过湿的土壤。银杏树的价值很高,可以说全身都是宝,主要表现在以下几方面:
【1】艺术价值:
如果银杏树干通直,木材可以制乐器、家具等高级材料,还可以制作雕刻匾及木鱼等工艺品,也可制作成立橱、书桌等高级家具。因银杏木具共鸣性、导音性和富弹性,是制作乐器的理想材料。还可制作测绘器具、笔杆等文化用品,也是制作棋盘、棋子、体育器材、印章及小工艺品的上等木料。
【2】药用价值:
银杏树的果实白果的价值主要体现在食用和药用上。而我国白果产量占世界总产量的88%以上,我国的银杏叶、果是出口创汇的重要产品,尤其是、心脏病重要的医药原料,银杏叶中提取物可以“捍卫心脏,保护大脑”。
【3】生态价值:
银杏为银杏科生存的种类,是的活化石植物,又是珍贵的用材和干果树种,由于具有许多原始性状,对研究裸子植物系统发育、古植物区系、古地理及第四纪冰川气候有重要价值。
【4】绿化价值:
银杏树的适应能力强,是速生丰产林、农田防护林、护路林及"四旁"绿化的理想树种。它不仅可以提供大量的优质木材、叶子和种子,同时因为抗烟尘、抗火灾、抗有毒气体,适应性强,所以还可以绿化环境、净化空气、保持水土、防治虫害、调节气温、调节心理等,是一个良好的造林、绿化和观赏树种,对我国大江南北农林种植结构调整、平原农区林业的发展具有重要意义。
【5】观赏价值:
银杏树姿雄伟壮丽,叶形秀美,寿命较长,病虫害少,最适宜作庭荫树、行道树或独赏树。具有良好的观赏价值。银杏夏天一片葱绿,秋天金黄可掬,给人以俊俏雄奇、华贵典雅之感。