我国土地辽阔，自然条件错综复杂，银杏栽培历史悠久，所以资源非常丰富。经过近年的努力，尽管对我国银杏种质资源有了一定了解，个别主产区已编写了《银杏志》，但某些省(区)的银杏种质资源仍不十分清楚，因此，应首先进行范围银杏资源调查，主产区应进行品种资源复查;其次应对奇特种质资源进行普查和登记，如叶籽银杏、雌雄同株银杏、复干银杏等，尤其是对100年以上的古树应进行详细调查。银杏种质资源调查内容包括：
一 地区情况的调查
包括社会经济和自然条件两方面，后者包括地形、气象、土壤、植被等。
二 银杏概况的调查
包括栽培历史和分布，种类和品种，繁殖方法和栽培管理特点，白果的生产供销和利用情况，以及银杏生产中存在的问题和对品种提出的要求。
表1-6银杏观赏品种选育标准
性状
选种标准
(1)观叶品种
叶形
叶色
叶大小
二裂、三裂、五裂、多裂、掌状裂、筒状叶
浓绿、黑绿、亮绿、金黄、黄斑叶、金丝
大叶、中叶、小叶
(2)观形品种
树形
冠形
分枝
长势
塔形、直干形、矮化形、复干形(丛生形)
伞形、窄冠、垂枝形、圆头形、椭圆形、纺锤形、圆柱形、开心形
轮生枝、丛生枝、短枝型
速生型、慢生型
(3)观果品种
马铃类
梅核类
佛指类
大、中、小马铃
大、中、小梅核
大、中、小佛指
(4)稀有品种
叶籽银杏、垂乳银杏、雌雄同株银杏、多代同堂银杏
表1-7银杏雄株品种的标准及内容
编号
内容及标准
要求
1
每米长枝上的短枝数>35个，节间长<3.Ocm
节间短、短枝多
2
长枝年生长量50-100cm
长枝萌发力强
3
花期6-12天
传粉期长
4
每个短枝上有花>4-6个，每朵花有花药数>50-60个。
每个花药花粉粒数>1.7万个，出粉率>3%-6%
花粉量犬
5
花粉发芽率>80%，失活期>30天
花粉活力高、耐贮运性强
6
与核用品种搭配授粉率及受精率85%-
亲和力力大、配合力强
7
抗病虫、耐低温干旱
适应性强
三 品种代表植株的调查
(1) -般概况 来源、栽培历史、分布特点、栽培比重、生产反应。
(2)生物学特性 生长习性、开花结果习性、物候期、抗病性、抗寒性等。
(3)形态特征 植株、枝条、叶片、花、果实。
(4)经济性状 产量、品质、用途、贮运性。
四 标本资料的采集和制作
除按各种表格进行记载外，对叶、枝、花、果等要制作浸渍或蜡叶标本。根据需要对果实和其他器官进行绘图和照相，以及进行营养和成分的分析。
五 资源调查资料的整理与总结
根据调查记录资料，应该做好的资料整理和总结分析工作，如发现有资料遗缺不全的应予补充，有些需要加深调查的也可以及时充实。
六 核用品种调查记载内容
1.品种名称
2.来源
3.产地及分布
4.植株形态要点
(1)树高(m)。(2)树冠直径(m)。(3)主干。①高度(m);②粗度(m);③色泽浅褐，灰褐，灰;④剥裂程度深，中，浅。(4)树姿直立，下垂。(5)树形圆头形，广卵形，尖塔形，圆柱形。(6)长枝长度(cm)，粗度(cm);色泽。(7)叶子。①形状。②色泽浅绿，鲜黄，黄色斑纹。③大小长(cm)，宽(cm)。④缺刻深，中，浅。⑤裂片全缘，波状。⑥叶柄长度(cm);粗，中，细。(8)花。①雄花在1个短枝上的花序数目(个);花序长度(cm)。②雌花柄长(cm);形状。
5.果实性状
(1)外形。①形状：圆形、扁圆形、椭圆形、广椭圆形、长圆形、卵形、倒卵形。②顶端：平、凹入、突起。③基部：平广，凹入。④大小：大、中、小。⑤颜色：淡黄、橙黄、有红晕。⑥果粉：厚、中、薄;无。⑦果梗：长度长、中、短;弯曲度微弯、平直;蒂盘圆、椭圆。(2)核。①形状圆形，椭圆形，扁椭圆形，广椭圆形，长椭圆形，卵形，倒卵形，纺锤形，菱形。②顶端圆钝，微尖。③顶点有尖，无尖。④基部平广，窄狭。⑤边缘有翼，无翼。⑥大小大，中，小。⑦颜色白，灰白。⑧每kg平均数目(个)。(3)核仁。①颜色黄绿，绿。②饱满程度饱满，中等，不饱满。
6.生物学特性
(1)物候期。①萌芽期(日/月);②开花期(日/月);③果实成熟期(日/月)。(2)结果习性。①开始结果年限(年);②短果枝着生雌花序数目(个);③1个雌花序成果数目1个，2个等等;④短果枝台持续年限(年)。(3)产量。单株产量(kg)，单位面积产量(kg/666.7m2)。(4)抗逆性。①抗旱力强，中，弱。②抗寒力强，中，弱。(5)耐贮能力。强，中，弱。
7.化学成分分析 核仁淀粉含量(%)，核仁含糖量(%)，内酯及黄酮含量(%)，脂肪及蛋白质含量(%)等。
8.农业技术要点
(1)繁殖方法。实生，分株，嫁接，扦插。(2)株行距。株距(m)，行距(m)。(3)施肥时期和方法。(4)脱粒方法。(5)贮藏方法。
