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润肺止咳食谱冰糖白果炖梨

发布时间:2017-6-11  新闻类别:银杏食谱 点击次数:545

  白果有功能,对冬季感冒咳嗽有很好的效果,跟梨一起炖更好地止咳化痰,早晚服用食疗效果更好。


  【冰糖白果炖梨】


  【主料】


  梨1个、白果30粒


  【辅料】


  冰糖g


  【做法】


  1.准备好所有的食材。


  2.白果放入保鲜盒入微波炉高火1分钟。


  3.取出剥去壳和外皮。


  4.梨去皮切切块。


  5.锅中加入适量的清水放入梨块炖煮。


  6.大火煮开撇去上面的浮沫。


  7.煮上10分钟加入白果同炖。


  8.再加入冰糖。


  9.继续炖煮5-8分钟即可关火


  小贴士


  白果放入微波高火1分钟,可以轻松剥出果肉。


  食疗价值


  1.抑菌白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和作用,可用于呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。


  2.祛疾止咳白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的及各种痰多者,均有辅助食疗作用。


  3.抗涝抑虫白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用,用生菜油浸演的新鲜果实,对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此,可用于肺结核。


  4.止带浊,缩小便 现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等病症,有辅助的作用。


  5.降低血清胆固醇,扩张冠状动脉银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等,用于高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。


  总结:这道食方,还有美容功效,具有滋润皮肤,皱纹,使女性朋友的皮肤更加有弹性。


 
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